Fytoestrogeny v sóje – o jak velké riziko jde?

Sójová bílkovina patří mezi nejčastěji používané alternativy k živočišným proteinům. Důvodů je hned několik: sója jako surovina patří mezi levné zdroje bílkovin, zároveň se svým zastoupením aminokyselin přibližuje živočišným zdrojům a může tak sloužit jako plnohodnotná bílkovina pro vegany či osoby,…

Co byste měli vědět o hladovění – PŮSTU

V tomto článku se podíváme pod pokličku hladovění – nikoli přerušovanému, které je v současné době v kurzu, ale klasickému, dlouhodobějšímu hladovění. Hladovění je stav, během kterého nepřijímáme živiny alespoň jeden den, někdy i více. Mezi velké zastánce hladovky patřil už slavný Hippocrates…

1 2 3