Sójová bílkovina patří mezi nejčastěji používané alternativy k živočišným proteinům. Důvodů je hned několik: sója jako surovina patří mezi levné zdroje bílkovin, zároveň se svým zastoupením aminokyselin přibližuje živočišným zdrojům a může tak sloužit jako plnohodnotná bílkovina pro vegany či osoby,…
Celý článek the "Fytoestrogeny v sóje – o jak velké riziko jde?" »
V tomto článku se podíváme pod pokličku hladovění – nikoli přerušovanému, které je v současné době v kurzu, ale klasickému, dlouhodobějšímu hladovění. Hladovění je stav, během kterého nepřijímáme živiny alespoň jeden den, někdy i více. Mezi velké zastánce hladovky patřil už slavný Hippocrates…
V dnešní době je výživa a s ní spojený dostatečný příjem bílkovin neodmyslitelnou součástí životního stylu všech sportovců, kteří se snaží o zlepšení postavy či usilují o zlepšení síly a silového výkonu. Není to náhoda – bílkoviny, proteiny, jsou základní stavební jednotkou…
Celý článek the "Protein a cvičení – na čem doopravdy záleží?" »
Hubnu díky IIFYM. Je to pro mě správný dietní styl? IIFYM neboli If It Fits Your Macros je stále populárnější stravovací styl, který si najde své zastánce jako mezi sportovci budujícími svalovou hmotu, tak mezi osobami redukující tukovou tkáň. Jelikož…
Pravda o detoxikaci organismu – jaká dieta je nejlepší? Prostředí, ve kterém žijeme, je plné látek, které se mohou dostat do organismu a které mají negativní vliv na fungování lidského organismu. Prachové částice, viry a bakterie, volné radikály, těžké…
V posledních letech se do povědomí sportovců i osob usilujících o redukci hmotnosti stále častěji dostává dieta, která je založena na principech, které jsou pro řadu lidí skoro až nepochopitelné. Tak nepochopitelné, že je pro řadu lidí až příliš lákavé je…
Celý článek the "Vše co potřebujete vědět o ketogenní dietě" »
Bazální metabolický výdej je energetický výdej, které lidský organismus každý den vydá pouze na fungování organismu a na udržování stálé tělesné teploty. Ačkoliv je tato část energetického výdeje poměrně obtížně ovlivnitelná, z celkového denního energetického výdeje zabírá největší část, a proto…
Celý článek the "Je možné zvýšit svůj bazální metabolický výdej?" »
S příchodem jara přichází i snaha o zlepšení postavy podmíněná blížící se plavkovou sezónou. Osoba X, říkejme mu Pavel, se proto rozhodne dodržovat přísný dietní režim spolu s cvičebním plánem za účelem redukce hmotnosti. Dle očekávání se Pavlovi daří během několika měsíců…
Konzumace sacharidů – rady a doporučení Sacharidy hrají ve výživě sportovců velmi důležitou úlohu – jejich dostatečný příjem ve stravě je pro většinu sportovců základním předpokladem pro podávání kvalitních sportovních výkonů. Benefity vycházející z konzumace sacharidů se neprojevují jen u výkonnostních…
Příjem a zpracování cizorodých látek v organismu V souvislosti s výživou se nejčastěji bavíme o příjmu a následnému využití živin, tj. energetickém metabolismu a jeho možném ovlivnění a optimalizování. V kontextu celé fyziologie lidského organismu je však třeba si uvědomit, že spolu s živinami…
Celý článek the "Příjem a zpracování cizorodých látek v organismu" »
