Stručný pohled do biochemie Aneb Co se v nás vlastně odehrává

Metabolismem živin zpravidla označujeme soubor všech biochemických pochodů základních živin v organismu. Při studiu výživy je třeba mít na paměti, že cesta živin od vstupu do organismu až ke konečnému využití dané živiny je značně dlouhá a mnohdy komplikovaná. Základními…

Jsou proteinové přípravky lepším zdrojem bílkovin než běžné jídlo?

Jsou proteinové přípravky lepším zdrojem bílkovin než běžné jídlo? Jistě jste již někdy slyšeli zkušeného posilujícího sportovce vyprávějícího o tom, že bez proteinového přípravku v podstatě ani nemá smysl chodit cvičit. Stejně tak se však najdou tací, kteří proteinový nápoj neužívají…

1 3 4 5